sâmbătă, mai 15, 2021

Burger cu fasole și chilli

Important de Citit

Ingrediente:

  • 1 ceapă galbenă
  • 2 căței de usturoi
  • 1-2 chilli
  • 500 g carne tocată de vită
  • 1 conservă de roșii decojite
  • 1 linguriță chimen
  • 1 linguriță oregano
  • ½ linguriță scorțișoară
  • 1 conservă de fasole roșie
  • 6-8 chifle pentru hamburger
  • 1 lingură ulei de măsline
  • salată, cașcaval, legume după gust
  • sare, piper

Mod de preparare:

Se toacă ceapa mărunt, apoi se călește ușor în ulei. Când se înmoaie, se adaugă usturoiul pisat, se amestecă, iar după câteva minute se adaugă la carnea tocată. Se sărează, se piperează și se prăjește la flacără mare. Se condimentează cu chimen, scorțișoară, oregano, chilli mărunțit, apoi se adaugă roșiile decojite și se fierbe la foc mic circa o oră. În ultimele 10 minute se adaugă fasolea, fără zeamă. Se formează chiftele de hamburger și se servește în chifle, cu salată, cașcaval, ceapă sau roșii proaspete.

 

Comentarii

comentarii

- Reclame -

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Reclame -

Ultimile Noutați

Rent-a-car-otopeni.ro servicii excelente de închirieri auto în aeroport și în orice locație din capitală

Turismul a cunoscut în Bucureștiul din ultimii ani o dezvoltare destul de bună, dacă anul trecut ne-am confruntat cu...
- Reclame -

Mai Multe Articole

- Reclame -

Comentarii

comentarii