Ingrediente:
– 500g marţipan brut
– 100 g zahăr pudră
– 2 cl vişinată
– ciocolată cu conţinut ridicat de cacao
– fulgi de migdale
Mod de preparare:
La zahărul pudră se adaugă marţipanul tăiat în bucăţi şi vişinata. Se frământă pe planşa de aluat, apoi se formează bile de mărimea unei cireşe. Se lasă jumătate de oră, după care se cufundă una câte una în ciocolata topită şi se lasă la uscat. Înainte de a se usca, se pot da şi prin fulgi de migdale.