Ingrediente aluat de pizza:
-200 gr făină
-15 gr drojdie
-un vârf de cuţit de sare
-2 linguri de ulei
-½ pahar de lapte
-1 ou
Preparare:
Pasul 1: Făina se amestecă bine cu laptele şi cu drojdia.
Pasul 2: Se adaugă sarea şi uleiul (de preferat de măsline).
Pasul 3: Toata această compoziţie devenită aluat se pune la rece minim 20 de minute.
Pasul 4: După, aluatul se întinde într-o tavă se unge cu ou şi se adaugă ingredientele dorite.
