sâmbătă, mai 18, 2024

Rețete culinare

Budincă de conopidă şi brocoli

Ingrediente:  o conopidă (mai mare) o bucată de brocoli 2 ouă 3 linguri de făină pesmet ulei sare piper 250g caşcaval 250g smântână 2 bucăţi ceapă verde Preparare: Pasul 1: Se pun la fiert conopida (tocată în bucăţi nu foarte mici) şi brocoli, separat sau în aceeaşi oală cu puţină sare, timp...

Tocăniţă de roşii

TOCĂNIŢĂ DE ROŞII Ingrediente : - 200 g slănină -800 g roşii - 1,5 kg ardei -800 g ceapă roşie -sare -piper -2 linguriţe boia -4-5 ouă Mod de preparare: 1)  Feliuţele de slănină se pun în ceaun şi se lasă la topit. Când grăsimea se separă de carne, se...

Îngheţată de vanilie în 5 minute

Iată o soluţie rapidă şi uşoară de a prepara îngheţata la tine acasă, fără să foloseşti congelatorul! Cu doar câteva ingrediente îngheţata de vanilie este gata în 5 minute. Poftă bună! https://www.youtube.com/watch?v=N4ztYjFxwmI

Salată picantă

Ingrediente: 2,5 kg vinete 700 g ardei gras 300 g ceapă albă 150 g usturoi 100 g ardei iute 400 g frunze de ţelină 200 ml ulei 400 ml oţet 2 linguri sare 2 linguri zahăr Mod de prepare: Pasul 1: Taie vinetele rondele groase pe care le rumeneşti în ulei,...

Cartofi pai ca la fast-food

Chiar şi reţeta de cartofi pai respectă o serie de paşi pentru a fi preparaţi întocmai ca cei cumpăraţi din binecunoscutele fast-food-uri. Dacă nu ştii care sunt acei paşi urmăreşte videoclipul şi încearcă asta data viitoare când găteşti cartofi...

Iaurt cu cireşe

Ingrediente: iaurt 150 ml cireşe un plic zahăr vanilat Mod de preparare: Dacă ţineţi la frigider fructele şi iaurtul înainte de preparare veţi obţine o gustare răcoritoare. Pasul 1: Se spală cireşele şi se curăţă de sâmburi. Pasul 2: Se pun în blender tăiate în două...

Pizza cu blat pufos

Ingrediente: 8-10 ouă 20 ml ulei (sau unt) 200 ml apă 500g făină salam/şuncă brânză/caşcaval ciuperci măsline castraveţi roşii sare piper Mod de preparare: Pasul 1: Începem prin a prepara blatul. Într-un bol se bat 4-5 ouă, adăugându-se uleiul, un praf de sare şi se amestecă foarte bine. Se adaugă apă şi fâină,...

Secretul gogoşilor

Gogoşile sunt o gustare perfecta pentru orice moment al zilei, de la cafeaua de dimineaţă până la masa de seară. Dacă nu ştii cum să le prepari întocmai ca la patiserie urmăreşte videoclipul şi notează pas cu pas sugestiile....

Roşii umplute cu mozzarella

Ingrediente: 400 g mozzarella dată pe răzătoare 6 roşii (de mărime medie) 1 lingură muştar 1 lingură oţet 2 linguri suc de lămâie 120 ml ulei de măsline o legătură de busuioc Mod de preparare: Pasul 1: Separă frunzele din legătura de busuioc pe care le amesteci folosind blenderul cu...

Panna cotta din sirop de salcâm

Ingrediente : 400 ml frişcă 5 g gelatină 40 g zahăr 100 ml sirop de salcâm Cum se prepară: 1) Frişca se dă în clocot împreună cu siropul de salcâm, după care se adaugă zahărul şi se amestecă bine. După ce se ia de  pe...
- Reclame -

Latest News

Dialog între generații la Biblioteca Județeană

Joi, 16 mai 2024, de la ora 12, Biblioteca Județeană ”Panait Istrati” Brăila are un invitat deosebit, pe domnul...
- Reclame -

Comentarii

comentarii