luni, iulie 15, 2024

Rețete culinare

Orezul de-a fir a bob şi reţetă de sos picant

Pilaf, rizoto, paella sau bob cu bob, aşa cum îl mănâncă asiaticii, orezul rămâne acelaşi aliment plin de calităţi nutritive şi nu numai. Pe filieră turcească, românii şi vecinii lor de prin Balcani au învăţat să pregătească un ăilaf de...

Blat de pizza în 4 paşi simpli

Ingrediente aluat de pizza: -200 gr făină -15 gr drojdie -un vârf de cuţit de sare -2 linguri de ulei -½ pahar de lapte -1 ou Preparare: Pasul 1: Făina se amestecă bine cu laptele şi cu drojdia. Pasul 2: Se adaugă sarea şi uleiul (de preferat de măsline). Pasul 3: Toata...

Milkshake de Kiwi

Îmbogăţeşte-te cu vitamine consumând o băutură naturală, sănătoasă şi delicioasă. Ingrediente : 4 kiwi (300 g)-sau se poate adapta cu orice tip de fructe preferi 125 g  iaurt de banane (sau simplu) 100 ml apă (sau lapte ) 2-3 linguriţe de miere Pasul 1: Cureţi...

Punch uşor alcoolizat

Prepară o băutură slab alcoolizată, dulce, perfectă pentru doamne într-o seară festivă, în câţiva paşi simpli. Ingrediente: 200 ml suc d merişoare  50 ml lichior coacăze roşii 50 ml coniac suc de mere Preparare: Pasul 1: Într-un vas mai mare sau o cană mare amestecă foarte...

Brioşe de post cu fructe de pădure

Ingrediente: 2 căni de făină 1/2 cană de ulei 1/2 cană de zahăr 1 cană de apă minerală 1/2 borcan de gem de 400 g (de prune, de caise, de gutui, de mere, etc) 2 pliculeţe de zahăr vanilat 1 pliculeţ de praf de copt 2 linguri de nucă de cocos măcinată 1/2 linguriţă de scorţişoară 300...

Prăjitura Krantz

Ingrediente Blat: -10 albuşuri -250 gr zahăr pudră -300 gr miez nucă -6 linguri făină Crema: -10 gălbenuşuri -150 gr zahăr pudră -300 gr unt Krantz: -100 gr zahăr tos -100 gr miez nucă Mod de preparare Pasul 1: Într-un vas batem cele 10 albuşuri spumă tare. Adăugăm zahărul puţin câte puţin şi...

Salată de farfalle cu somon afumat

Salata de paste se consumă foarte des pentru că se face foarte simplu şi se poate condimenta în mii de feluri. Este un tip de mâncare consistent, rapid şi spornic. 4 porţii Dificultate: redusă Timp preparare: 45 minute Ingrediente: - 400 g paste tip...

Ruladă de curcan cu legume

Ingrediente: - 250 g de piept de curcan - 50 g de ceapă - 100 g de praz - 100 g de morcov - supă de carne - ulei - sare - piper - muştar - pătrunjel verde - nucşoară Mod de preparare: Se spală bine morcovii şi prazul, se curăţă, se...

Doradă cu legume

Dorada este un peşte slab cu o carne delicată la gust, bogată în vitaminele B1, B6 şi PP şi în săruri minerale : fier, fosfor, iod şi, într-o mai mică măsură, calciu. Consumul doradei este recomandat mai ales copiilor, adolescenţilor...

Garnitură de legume

Zilele acestea am încercat o nouă reţetă pe care m-am gândit să o împart cu voi. Sper să fiţi la fel de mulţumiţi ca şi mine. Ingrediente : -mazăre -orez -ciuperci -ouă -unt -condimente -carne (eu am folosit carne de pui dar puteţi înlocui cu orice fel). Mod...
- Reclame -

Latest News

Festivalul CDidei în cărți, premierea câștigătorilor

Festivitatea de premiere a lucrărilor câștigătoare din cadrul Festivalului național de cultură și civilizație CDIdei în cărți se desfășoară...
- Reclame -

Comentarii

comentarii