Timpi de preparare
Ingrediente
- 1 bucată piept de pui
- 1 legătură ceapă verde
- 1 legătură mărar
- 2 ouă
- 3 linguri făină
- 200 g fulgi de porumb
- 1 ceașcă ulei
- 1 praf sare, piper
Preparare
Învaţă să prepari nişte chiftele cu fulgi de porumb după o reţetă inedită.
Mod de preparare:
Pasul 1: Carnea, ceapa și mărarul se trec prin mașina de tocat și apoi tocătura se amestecă cu un ou, sare și piper.
Pasul 2: Cu mâna umedă se formează chiftele care se trec prin făină, ou bătut și fulgii de porumb ușor mărunțiţi.
Pasul 3: Se prăjesc chiftelele în baie de ulei încins și se scot pe șervete de hârtie