miercuri, ianuarie 20, 2021

Rețete culinare

Paste cu ton și lămâie

                                                                             ...

Tocană de vită cu măsline

Ingrediente :  . 1 kg rasol de vită . 200 gr măsline negre . 2 cepe roșii . 3 căței de usturoi . 1 ardei verde și un ardei roșu . 200 ml vin roșu . 2-3 ardei chili proaspeți . 1 linguriță chimion . 2 linguri ulei...

Nachos cu carne și guacamole

Ingrediente: 600 - 800 g chipsuri tortilla 1 kg spată de porc 300 ml bere neagră 1 linguriță boia afumată de ardei 1 linguriță zahăr brun 4 căței de usturoi 3 linguri sos barbecue 150 g brânză cheddar 2...

Aripioare de pui picante

Ingrediente: 1 kg aripioare de pui 70 g unt 1 linguriță fulgi de chilli 1 linguriță miere 2-3 linguri ulei de măsline sare, piper Mod de preparare Se încinge cuptorul la 200 grade. Aripioarele se spală și se usucă cu un...

Gustări crocante cu raci

Ingrediente: 10-15 cozi de raci 100 g mălai 100 g făină de grâu 3-4 linguri de sos de soia 1 lime apă rece ca gheața ulei pentru prăjit sos de chilli dulce sare Mod de preparare :  Se curăță racii de...

Burger cu fasole și chilli

Ingrediente: 1 ceapă galbenă 2 căței de usturoi 1-2 chilli 500 g carne tocată de vită 1 conservă de roșii decojite 1 linguriță chimen 1 linguriță oregano ½ linguriță scorțișoară 1 conservă de fasole roșie 6-8 chifle pentru hamburger ...

Pui cu miere și sos de unt

Ingrediente: 700 g piept de pui 2 fire ceapă verde 100 g unt 100 ml vin alb 100 ml ulei de măsline 1 lămâie 3 căței de usturoi 1 legătură cimbrișor proaspăt 1 linguriță chilli măcinat 2 linguri miere ...

Vițel cu unt condimentat și sparanghel

Ingrediente: 800 g scăricică de vițel 1 kg sparanghel verde 50 g brânză cu mucegai 100 g unt 1 buc lămâie bio 1 legătură tarhon proaspăt 2 căței de usturoi 50 ml ulei măsline sare, piper Mod de preparare :  Usturoiul...

Plăcintă cu spanac și feta

  Ingrediente: 500 g aluat de foaie de plăcintă 300 g brânză feta 300 g spanac proaspăt 1 ou 30 ml ulei măsline 2 căței de usturoi nucșoară sare Mod de preparare :  Usturoiul pisat se prăjește într-o tigaie încinsă, cu puțin...

Calamari umpluți

Ingrediente: 6 buc calamari curățați 400 g brânză feta 150 g roșii uscate 300 g roșii proaspete 50 ml vin alb 50 ml ulei de măsline 4 cuișoare 1 linguriță oregano sare, piper boabe lămâie (pentru servit) Mod de preparare:  Cuișoarele...
- Reclame -

Latest News

Brăila anului 1968

25 - 26 Mai anul 1968 Serbările prilejuite de aniversarea a 600 de ani de atestare documentară. Participarea pionierilor...
- Reclame -

Comentarii

comentarii